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新兵器 命の水

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やっぱり基本中の基本というか?料理の原点という表現がいいのか?
まぁーともかく何がいいたいかというと水にこだわってみました。前からほしかった電解還元水整水器を購入しました。水素を多く含む整水器です。お水がおいしく、ライスがうまく炊け野菜にもいい影響が見られます。これからどんどん調理にも表れてくると思います。お楽しみに。でも 本当に 自分でもわからないのですが。こと料理のことになるとほしいと思うものは、ことごとく購入していく自分です。
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